EL CELLER DE SARRIÀ: La bona cuina per davant de la imatge

Si un record et deixa aquest restaurant és el de una bona cuina i una molt bona atenció. Recordo pocs llocs on m'hagin tractat així i aquest és un dels motius pels que no dubtes a tornar. En poc temps hi he anat quatre vegades i sempre n' he sortit encantada; jo, i els meus acompanyants. L'amo del celler és qui atén les taules, amb una amabilitat i una eficiència destacables. Segur que no us heu trobat cap lloc on, després de servir 4 entrecots i captar al vol el comentari mig en broma d'un dels clients sobre la més petita dimensió de la seva peça ( que tot i així era espectacular), n'hi portin un altre tros de carn, a més a més i totalment de franc! Aquest és només un dels molts exemples que us podria posar d' aquesta amabilitat que estic lloant.

Altres aspectes a destacar són la cuina i els preus. Tot de molt bona qualitat, ben elaborat i amb una factura final sorprenent si tens en compte l´alçada del menjar. No és cuina d´autor, res massa complicat, i no hi ha cabuda per a les sorpreses. A part del gran assortiment de tapes (les de sempre: braves, xipirons, croquetes, etc.), la seva especialitat són les brases i els ous estrellats (els que preparen amb foie són espectaculars!). Imagino que és possible mantenir uns preus ajustats en un barri com Sarrià si no malgastes en 'ambientació fashion'. Perquè El Celler de Sarrià no és un local 'a la moda', sinó tot el contrari. Senzill i rústic. L´entrada es fa per la cafeteria, petita i estreta, i des d´allà es baixa a la sala on hi ha el menjador. Espaiós, amb parets encalades, amb taules de fusta, cadires d´enea i uns pocs quadres que podrien haver estat adquirits en uns encants. Però és net i acollidor; molt important.  

I amb els temps que córren, és molt millor pagar per menjar bé que per estar envoltat d´estilisme.

FITXA

c/Manuel de Falla 17 / Tlf: 932 031 001

Horari: de 13:00 a 15:30 i de 20:00 a 23:30. Tancat diumenges i dilluns en horari de sopar.

Tipus de cuina: brasería i tapes

Plat estrella: ous estrellats i carns a la brasa

Preu mig: 20 a 25€

Bodega: No gaire extensa, però amb una acurada selecció de productes.

Menús: al migdia, de 10€ i 19€

Adaptat a minusvàlids: No ho està

Per anar-hi amb nens: Com que no és un lloc gaire íntim ni romàntic, els nens no hi fan nosa.

Recomanable per a aquells que prioritzen el menjar per sobre de l´ambientació.

CA LA MARIONA: Casolà en excés

No pensava que l´adjectiu casolà en un restaurant pogués esdevenir quelcom un tant negatiu, però en aquest cas, crec que el puc utilizar amb aquesta connotació. Ca la Mariona és un restaurant dels de tota la vida, o com a mínim, ho és d´aparença.

El lloc no està malament, petit, ambientació correcta, sobretot la il.luminació, molt adequada per a un sopar íntim. I la carta, molt tradicional, però amb una molt bona matèria prima. Musclos al vapor, amanida capresse, filet amb foie, bacallà a l´all cremat, són alguns dels seus plats. Tots molt ben presentats i molt ben preparats. En definitiva, tot està molt bo. Però peca de tradicionalitat en alguns aspectes que segurament no costaria gaire millorar: el pà, a llesques (sempre he pensat que és molt millor servir panets); el vi negre, massa fred, quasi a temperatura de cava; i les copes, massa senzilles, de vidre gruixut, com si anessis a prendre un símil de Don Simon. Un bon àpat, pel meu gust, requereix d´un bon vi i d´un bon pà i si aquests dos complements fallen, sobretot el de la beguda, et poden espatllar el plaer de degustar un bon plat.

FITXA

c/Amigó 53 / Tlf: 932 011 830

Horari: de 13:30 a 16:00 i de 21:00 a 00:00. Diumenges només migdia. Tanca els dilluns.
Tipus de cuina: mediterrània tradicional
Plat estrella: Espatlla de xai amb patates
Preu mig: 35€
Bodega: diferents DO
Menús: fan menú al migdia i un menú per a grups.
Reservat: Tenen un espai separat de la resta amb cortines que pot acollir a un grup d´unes 25 persones.
Adaptat a minusvàlids: No ho està.
Per anar-hi amb nens: no és aconsellable. Ni pel tipus de cuina ni per l´espai.
Recomanable per a turistes que vulguin viure 'un instant casolà'.

Com arribar-hi

CAFÈ PAGÈS: Un BBB a Gràcia

Cada cop més costa trobar un restaurant que puguis definir amb les tres B ('Bueno, bonito, barato'). El Cafè Pagès n´és clarament un dels pocs. Ha obert no fa gaire en ple barri de Gràcia (a Torrent de l´Olla, sense anar més lluny) i, tot i la quantitat de competència que té pels voltants, ha trobat la fórmula per estar gairebé sempre ple.

És el fill del Casa Pagès (al carrer de la Llibertat, un mític per als nascuts per la zona) i ha sabut millorar al seu pare. Una decoració més moderna però sense perdre el perfil de l´antiguitat (una mica com ha fet el nou Velódromo) i els mateixos plats, quelcom que ja sabien que els funcionava perfectament.

Una carta senzilla i eficaç. Amanides abundants i originals, algunes tapes (provolone, braves, croquetes, carxofes laminades...), truites i ous ferrats, molts entrepans i una bona selecció de vins. Tot a preus molt assequibles, adequats als temps.

És un lloc molt recomanable si el que busques és un menjar sense pretencions, un lloc acollidor i una factura sense cap ensurt.

FITXA

c/ Torrent de l'Olla 27 / Tlf: 933 680  958

Horari: de 9:00 a 01:00. Tancat els diumenges
Tipus de cuina: amanides i entrepans
Preu mig: 15€
Plat estrella: no n´hi ha, però les braves són molt bones.
Bodega: variadeta
Menús: fan menú al migdia.
Adaptat a minusvàlids: els lavabos no ho estan.
Recomanat per a: un àpat senzill amb amics

Com arribar-hi

BLAU: Un canvi de color

Era Blau les primeres vegades que hi vaig anar. Molt acollidor, agradable i s'hi menjava bé a bon preu. Com molts restaurants de cadenes que s´han posat de moda, que han trobat la fórmula d´oferir uns plats senzills i de productes econòmics de manera que sembli que estàs degustant una esmerada cuina d´autor en un restaurant de gama alta. Bon maquillatge i millor disfressa.

Però això era abans. Quan el Blau era realment blau. Ara, quan hi he tornat, m´he endut una gran decepció. No se què ha passat amb Els Fills de la Joana (la cadena a la que pertany) però el seu restaurant s’està tornant marronós (gairebé ‘caqui’). Crec que és difícil menjar tan malament i sortint tant descontent d´un lloc. Potser també es culpa de les expectatives projectades. Però sembla realment complicat que de més de 10 plats no n´hi hagi cap ni un amb un aprovat. El que ens van vendre com un arròs amb ou escaldat era un arròs a la cubana que tindria molt a envejar al de qualsevol menjador escolar; l´amanida semblava la de qualsevol menú de migdia en un restaurant de carretera; les croquetes, àcides… I podria continuar amb la llista. De fet, la única cosa bona era el pà (que segur que eren unes xapates com les que pots comprar tu a La Sirena i coure-les a casa al forn). I el vi, ni mencionar-lo! Només com a exemple, a la carta, no posen ni d’on prové, només el nom i el tipus de raïm (i no demanis opinió al cambrer, doncs no t´ajuda gens).

En resum, una absoluta decepció. No se si els altres restaurants d´aquest mateix grup (Canela, Támara, Lolita) hauran decaigut de la mateixa manera, però és una llàstima perdre llocs així en el panorama de la restauració barcelonina (sobretot en temps de crisi).

FITXA

c/Tenor Massini 61 / Tlf: 933 300 112

Horari: De 13h a 16h i de 20h a 24h. Diumenges només migdia. Dilluns tancat.

Tipus de cuina: mediterrània

Plat estrella: ???

Preu mig: 20€ (hi ha molts llocs millors per aquest preu).

Menús: al migdia, 10,50€ (beguda inclosa). També fan menús de grups.

Bodega: un desastre.

Terrassa: la tenen coberta.

Nens: potser mengen millor a l´escola.

Recomanable per a...(difícil de dir).

La seva web

Com arribar-hi

TOFFEES: El camaleó dels restaurants

A la zona alta de Barcelona i on abans hi havia l´italià Il Bellini ha obert no fa gaire el Toffees. Difícil de definir. És un espai diferent, camaleònic, idoni per a trobar un bon racó tant per a fer-hi un dinar lleuger, com un sopar íntim, una vetllada amb amics o una copa al seu fantàstic jardí. Busquis el que hi busquis, segur que ho trobes. La seva filosofia és conjugar la calidesa del local amb la bona gastronomia, i ho han aconseguit.

El restaurant et sorprèn només entrar. En els seus tres grans salons (Venècia , el més clàssic; saló del jazz, cosmopolita; i saló mariner, des d´on es contempla la cuidada Terrassa) han combinat mobiliari de tot tipus, creat diferents ambients, de manera que costa trobar dos racons iguals. Segurament si hi vas més d´una vegada, pots arribar a creure que estàs en un altre local.

I la seva carta és espectacular. Hi ha una mica de tot. Sembla curiós poder agermanar un sàndvich o una sopa amb unes ostres o altres delicioses receptes. Però allà hi conviu tot. Des de les conserves (que ells et proposen maridar amb una copa de cava – tot ‘glamour’!), fins a un arròs caldós d´escamarlans. Suposo que hi ha qui pensa que millor especialitzar-se en alguna cosa en concret, que ‘quien mucho abarca poco aprieta’, però en aquest cas, han aconseguit allò de ‘la variedad hace el gusto’. Per part meva, aconsegueixen situar-se al panorama gastronòmic barceloní amb nota.

FITXA

Via Augusta 201 / Tlf: 934 813 895

Horari:de dimarts a dissabte de 13h a 23h (ininterrompudament); diumenge només migdia. Dilluns tancat.
Tipus de cuina: indefinible
Plat estrella: les suggerències del maître (en aquest cas, es bo deixar-se aconsellar)
Preu mig: deugt a la variada carta, és difícil d´establir. Pots sopar per 25€ o per 60€.
Menús: Tenen 5 menús de grups, des de 30€ fins a 60€.
Jardí: gran. Molt cuidat
Nens: segur que trobes un plat adequat per a ells i un espai per a esbargir-se.
Salons per grups: et poden reservar qualsevol dels seus espais per a fer una celebració.
Recomanable per a trobades de grups en les que costa trobar una carta al gust de tothom.

La seva web

Com arribar-hi

L'OFFICE: Un francès bastant autèntic

De les vegades que he estat a París, recordo perfectament aquells bistrots amb aroma de sopa de ceba i on la densitat de la població és molt més alta que la mitja de la ciutat. L'Office és això. Amb cambrers francesos i tots. Potser el que li manca és la presència en l´ambient de l´esmentat caldo, tot i que sí que s´hi troba a la seva carta.

S´hi menja molt bé. Encara que servidora es va equivocar en la elecció, no conec ningú que hi hagi anat i digui el contrari. A la seva carta, evidentment, plats típics de la cuina francesa. No hi falta l´amanida Niçoise, encara que ells han preferit no dir-li pel seu nom i definir-la enumerant els seus ingredients de manera sofisticada (però el resultat és el mateix: enciam, ceba, tonyina i ou dur). La sopa ja comentada amb el seu formatge fós per sobre; evidentment, el Foie; el Tartar de bou; i bons formatges. Els vins, tots francesos. I els postres, deliciosos (recomano els bunyols de xocolata: un inolvidable pecat).

Llàstima del seu atapeïment. Impossible anar-hi sense reserva. Però totalment recomanat per als amants de la cuina del nostre país veí.

FITXA

c/ Villarroel 227 / Tlf: 934 442 288

Horari: de 13h a 16h i de 21h a 23h. Dilluns i diumenges només obert al migdia.

Tipus de cuina: francesa

Plat estrella: les carns

Preu mig: 40€

Menús: menú degustació al migdia per 19€; a la nit, 22€.

Bodega: vins francesos

Nens: no és el més adequat (hi ha molt poc espai i no hi ha molt plats 'infantils')

Recomanat per a amants de la cuina francesa a qui no els importi menjar 'apretadets'.

La seva web

Com arribar-hi

EL VELL POBLE NOU: Podria molt bé ser amb B

De vegades hi ha una molt petita diferència entre vellesa i bellesa. La que hi ha a El Vell Poble Nou. Un restaurant com els de tota la vida emplaçant emplaçat en ple centre d´aquest barri emergent els darrers anys.

Va obrir al 2006, de la mà del seu xef Jose Luis Sànchez, de qui, només amb anar-hi una vegada, ja es pot dir que té molt bon ull per a triar els productes i molt bona mà per a saber-los cuinar. No és una cuina d´autor ni moderna, sinó magníficament casolana i marinera. Musclos, rabes, xips de carxofes i tot un seguit de suculentes opcions per a picar, i fantàstics arrossos, bacallans i estupendes viandes. Res extremadament elaborat però plats preparats amb molta cura i en el seu punt exacte.

El lloc tampoc destaca per la seva decoració. És més aviat rustic, tant que fa pensar que el restaurant existeix des del temps de les nostres àvies. Senzill, honest, net i acollidor. En realitat té el que ha de tenir, doncs lo important a El Vell Poble Nou és el menjar i la magnífica atenció i tracte del servei.

I si fa bon temps, té una molt agradable terrasseta on poder gaudir de l’àpat en majúscules. I és que no s´ha d´estar a peu de platja per a frisar amb un bon arròs!

FITXA

Passeig Taulat, 95 / Tlf: 93 225 01 09

Horari: de 13:00 a 16:00 i de 20:30 a 23:00; tanca dilluns tot el dia i les nits de diumenges i festius.

Tipus de cuina: mediterrània de tota la vida.

Plat estrella: els arrossos (també els fan per a emportar)

Preu mig: 25€

Menús: fan meús per a grups

Salons reservats: no en té

Bodega: la justa

Terrassa: molt agradable en un carrer gairebé peatonal

Minusvàlids: està adaptat

Nens: s´hi pot anar amb nens; tenen paciència, terrassa per estar tranquils i menjar apropiat.

Recomanable per a: els qui no els hi agrada menjar un arròs a primera línea de mar

La seva web

L'ETAPES: Res més lluny de les braves i els 'platillos'

Després de cercar referències d'aquesta gran troballa del cap de setmana, descobreixo que el xef d'aquest restaurant de nom Etapes o l'Etapes (segons la tipografia d'on ho llegeixis) és d'origen finlandès. Curiós! No em va semblar per res una cuina nòrdica (clar que, més enllà del salmó, tampoc no se què es menja en aquell país). D'entrada l´hagués catalogat com a cuina de mercat, d'autor, molt elaborada i amb molt bon producte i matèria prima. Però pel que ara ja se, el xef, Jani Paasikoski, s'ha formta en alguns dels millors restaurants de la ciutat i, juntament amb tres socis més, ha creat aquesta gran aposta de restauració en plena Eixample.

Els productes amb els que treballen procuren que siguin tots ecològics (una tendència que potser atrau a cert tipus de gent), amb unes impecables presentacions i lleugers pel que fa a la presència de salses i greixos. I els vins, de molta més qualitat que fama, doncs com ens va expliar un dels seus propietaris, la intenció de la carta és comptar, si bé amb denominacions d´origen reconegudes, amb noms no gaire sonants. Però el conjunt és una meravella.

Ofereixen vàries opcions de menús molt atractius (de 25€, de 27€ i un menú degustació per 35€), però en el nostre cas vam optar per la carta. I ens deixar aconsellar. Caneló de rostit de vedella, foie, aroma de trufa i crema (espectacular si ets dels que no t´agrada que la beixamel enmascari el tall); carxofes amb ruca i parmesà (i moltes altres textures que costen de narrar); llom de tonyina amb mongeta verda, sofregit de ceba i salsa de vedella amb aroma de llima; i corbina al forn; tot banyat amb un bon priorat i culminat amb unes bones postres. He de dir que a mi em va faltar l'opció de la xocolata, però els capricis que ofereixen per a coronar els àpats van variant en funció del dia, així que potser un altre dia tinc sort amb el meu vici. Tot plegat no va arribar a 40€ per persona, que no està gens malament si téns en compte la qualitat del menjar, l'extrema amabilitat del servei en general, la tranquilitat que es respira i lo satisfet que en surts després d´haver tastat combinacions d'ingredients que potser mai t´haguessis atrevit a maridar.

FITXA

c/ Enric Granados 10 / Tlf: 933 236 914

Horari: de 13:30h a 15:45h i de 21:00h a 23:00h (divendres fins les 23:30 i dissabtes fins les 00h). Tanquen diumenges i dilluns

Tipus de cuina: mediterrània d'autor

Plat estrella: ells mateixos recomanen el caneló de rostit.

Preu mig: 40€

Bodega: aposten per una bodega desconeguda però de molta qualitat

Menús: al migdia 15€. També hi ha varies opcions de menús de degustació.

Lavabos: petits (res d´anar les dones juntes)

Terrassa: té unes tauletes a Enric Granados (a la zona peatonal)

Saló per grups: un petit reservat, molt acollidor, per a unes 8 persones

Recomanable per a: els que els hi agraden les troballes valuoses

Com arribar-hi

La seva web

TRIBECA: De Nova York només el nom

Si vas a un restaurant de nom Tribeca t´imagines que et trobaràs hamburgueses, amanides cèsar i molta patata fregida. En aquest cas no és així. El Tribeca de Barcelona és de cuina catalana. Arrossos, bacallà, verdures a la graella, bones carns i variades amanides. De fet, la única cosa que comparteix amb els locals de 'la gran poma' són les copioses racions. Si sou de no menjar gaire, millor compartir algun plat, perquè en el Tribeca sembla ben bé que esperin que entri per la porta el 'gran home americà'.

Abans era el restaurant Boix, un clàssic de l´Eixample, i ha mantingut d´aquest la sòbria decoració. Amplis espais separats per unes poques columnes, mobiliari clàssic, taules parades amb sobrietat i molta llum. Un ambient que es podria calificar d'insuls i que, per les seves dimensions, si no està gaire ple pot semblar fred i mancat de caliu. Però també per aquest mateix motiu, el de la seva grandària, és ideal per a una trobada familiar o un àpat de grup.

El servei és atent i eficient, si mésno si no hi ha molta clientela (com va ser el cas del dia en què hi vaig anar). La seva cuina, com ja he esmentat, molt correcte i sense gaire innovacions en els plats ni floritures. I el pà amb tomàquet excel.lent.

Un lloc que potser no recomanaries, però no m'importaria tornar-hi, doncs no decep gens.

FITXA

c/Consell de Cent 303 / Tlf: 934 515 075

Horari:de dimarts a dissabte de 13h a 16h i de 20h a 23h. Dilluns només al migdia. Tancat diumenges i dilluns nit.

Tipus de cuina: Mediterrània - catalana

Preu mig: 35€

Plat estrella: arrossos i bacallans

Menús: fan menús al migdia (12€ o 15€ el cap de setmana) i per a celebracions

Bodega: no molt extensa però suficientment variada

Minusvàlids: està adaptat

Recomanable per a: àpats familiars o grups.

CATALINA: Un amagatall a la zona alta

M´hi van fer anar els de '5 a taula', i reconec que si no hagués per ells, segurament mai hagués descobert aquest restaurant. Perquè no tinc costum de moure´m per la zona altra de Barcelona i perquè sempre havia pensat que al carrer Anglí només hi havia un famós gimnàs per a la quasi jet-set barcelonina. Quina sorpresa en arribar a la porta del local! No només vaig descobrir que el carrer del gimnàs era un altre (Iradier, com ni hi vaig caure!) sinó que vaig feruna gran troballa. Un lloc petitó, encantador i on es menja realment bé.

Catalina. Com la mestressa de sala i dona del chef, Josep Lacambra. Un matrimoni que va deixar la seva feina al sector tèxtil i dedicar-se a una de les seves passions: la cuina. I són una clara mostra que quan una cosa t´enamora, es fàcil que et surti bé.

És un restaurant de petit format. Menys d´una dotzena de taules repartides en dues sales d´ambientació ben diferent. La primera d´aire casolà, amb unes austeres parets d'obra vista decorades, només, amb un parell de quadres en blanc i negre. La darrera, d'aire retro, evoca una mica l´estil dels 80, tant per les cenefes de les parets com per les seves làmpares.

I aquest senzill ambient amaga una gens complicada carta amb productes de qualitat. Platillos o tapes per a compartir, amanides, arrossos, peixos, carns i altres plats típics de la cuina catalana. Tots servits i preparats per a treure una bona nota, la que es mereix aquest cuiner autodidacta format a la Hoffman.

FITXA

c/Anglí 4 bis / Tlf: 93 206 17 91

Horari: Migdies de dilluns a diumenge; nits, de dimarts a dissabte.

Tipus de cuina: casolana

Preu mig: 40€

Plat estrella: els arrossos i el bacallà

Menús: al migdia, 18€; a la nit, 25€.; també fan menús per a grups, celebracions i per emportar.

Bodega: extensa i variada, sense arribar a cansar el llegir la carta

Fumadors: no

Salons per a grups: no especificament. Si el grup és gran, gairebé ocupa tot el restaurant, com un reservat.

Minusvàlids: està adaptat

Recomanable: per als qui els agradin les bones troballes

BANGKOK CAFE: Un bocinet de Thailandia a Barcelona

Fins ara sempre havia pensat que m´agrada el menjar picant i, és més, pensava que l´aguantava. Ara se que és perquè no he anat a Thailandia.

Estem bastant acostumats als restaurants thailandesos farcits de plantes, amb caients d´aigua i, en alguns casos, música oriental-relaxant. Res a veure amb el Bangkok Cafè. Els que han anat a aquell país, diuen que és un restaurant com els d´allà. Jo això no ho puc afirmar, però el que sí que puc dir és que no és extravagant ni recarregat; tot el contrari, molt senzill. Petit, amb taules atapeïdes (en excès), calorós (pel fum i el vapor de la cuina, que està a la vista) i molt aromàtic (per la quantitat d´espècies del menjar que s´hi prepara). Però, pot semblar curiós, és acollidor. En ell s´hi respira calidesa, bon rotllo i molta amabilitat.

I el menjar, una de les parts important, està molt bo. Molts woks, molt curry, arrossos, tallarines...tot deliciós. Però repeteixo, és preferible mirar les guindilles que indiquen la picantor de cada plat, i no demanar-ne cap que en porti 3.

En resum, un lloc que val molt la pena, sempre i quan ja tinguis previst posar una rentadora a l´endemà i rentar-te les dents a consciència abans de ficar-te al llit.

FITXA

c/Evarist Arnús 65 / Tlf: 933 393 269

Horari:

Tipus de cuina: Thailandesa

Preu mig: 25€

Plat estrella: qualsevol plat de curry

Menú: de migdia per 9,70€

Bodega: molt, molt, curta (3 negres, 3 blancs i 3 rosats)

Saló per grups: impensable (a no ser que et tanquin el restaurant)

Recomanble per a: amants de l´exotisme

Com arribar-hi

PLA: Turistes sí; sangria no.

El Pla sempre està ple de gom a gom, i no és d´estranyar, doncs, encara que per l´aspecte no ho sembli, és un lloc turístic. Però dels de les bones guies. Els guiris que hi van no són dels de paella i sangria (aquests ja no es mouen dels voltants de la rambla), sinó que saben triar un bon lloc i menjar amb un bon vi.

Lo curiós és que un restaurant com aquest, que viu sobretot de foranis, es digui Pla. Però no com a adjectiu d´un tipus de superfície, ni com una manera d´enquadrar les imatges, sinó per l´escriptor. Tot un contrast. Josep Pla, cites dels seus llibres com a decoració, i banda sonora de les taules majoritàriament en anglès.

Però els contrastos no ténen perquè ser negatius. I el Pla és tot un exemple d´una atractiva contradicció. El lloc és intimitat en majúscules. Fosc, silenciós, amagat, romàntic... Un cop hi éts, respires tranquilitat i bon rotllo. El servei és molt atent (potser, tenint en compte la procedència de la seva clientela, per a guanyar una bona propina); tant, que el cambrer que et pren nota se t´asseu a taula com si fós un colega més (quelcom que jo només he vist al Hard Rock Cafè). Però la gran diferència amb tots els llocs turístics tal i com s´entén el terme, és el menjar. Una cuina moderna esquitxada d´influències catalanes i internacionals. Uns plats que et fan meditar la teva elecció, per la tendència que tindries a demanar-ne varis. Això sí, com sembla imperatiu en llocs on puguin anar-hi estrangers, a la carta s´indica els que són vegetarians, que no hi podien faltar. Així, tant hi pots trobar un carpaccio de carbassó amb crema de iogurt i tofu, com un filet de bou amb planxat de foie, poma i calvados. Opcions per a tots els gustos, sempre i quan no es busqui una paella i una sangria.

FITXA

c/Bellafilla 5 / Tlf: 934 126 552

Horari:de 19:30 a 0h. Dissabtes i vigília de festius fins les 0:30h. Tancat el 25 i 26 de desembre.

Tipus de cuina: de fusió

Preu mig: 45€

Plat estrella:verduretes de temporada brassejades amb mousse d´escalivada; filet de bou

Menús: ténen un menú degustació que ronda els 30€; i un menú per grups per 44€ per persona

Bodega:una bona mostra de vàries denominacions d´origen.

Fumadors:no es pot fumar

Salons per grups:per grups no. Sí que tenen un reservat per a una parella (n´hi diuen la cova)

Minusvàlids: no està adaptat

Lavabos: estan tan foscos que no aconsegueixes veure si entres al d´homes o al de dones (i per trobar la tassa, ni t´explico!).

Recomanable per a: parelles i turistes amb calerons

La seva web

Com s´hi arriba

SIBAR:La calma rural en el murmuri urbà

Pot ser una gran sorpresa el trobar, al mig de Barcelona, una masia com la que allotja al Sibar. Sí que hi ha restaurants en cases senyorials (el grup Travi en té més d´un), però no estan en ple centre de la ciutat. I el Sibar sí.

Amagat en un parc ben proper a l´hospital de Sant Pau (els jardins de Can Miralletes, com el nom de la casa que l´acull) es troba aquest bonic i acollidor restaurant. La masia ha sofert una molt bona restauració i la decoració contrasta totalment amb l´antiguetat de les seves parets. Un contrast que lliga estupendament amb la seva carta. Res de fustes de formatges i embotits; el Sibar ofereix uns originals i espectaculars carpaccios, unes fantàsticament emplatades amanides, bones carns, peixos i moltes altres opcions suculentes. És un lloc on tant es pot menjar a base d´un pica-pica, com fer 2 plats. Perfecte per anar-hi amb un grupet o en la intimitat. I això sí, molt tranquil. La calma del món rural en un entorn urbà.

FITXA
Masia Can Miralletes-c/Industria cantonada Conca / Tlf: 934 334 845

Horari: de dilluns a dissabte de 13:30h a 16:00h i de 20:30h a 23:00h(dissabtes fins les 23:30).Diumenges només al migdia.
Tipus de cuina: mediterrània
Preu mig: 30€
Plat estrella: per mi, excel.lent el carpaccio de provolone
Menús: ténen 2 menús de degustació
Bodega: No gaire extensa; correcte
Fumadors: ténen zona per fumadors
Terrassa: Unes quantes taules a l´entrada, enmig dels arbres del parc.
Minusvàlids: els lavabos estan adaptats, però el restaurant es troba a una primera planta...
Lavabos: noms de dones i homes decoren les portes de cada un. Sort que hi vaig trobar el meu!
Recomanable per a: tothom que vulgui oblidar que es troba a Barcelona

La seva web
Com arribar-hi

MIRIOT: Tot Brasil excepte la decoració

No se si es podria aplicar el concepte de cuina d´autor a un restaurant brasileny, però en cas afirmatiu, aquest seria el cas. Vaja, parlem de cuina brasilera d´autor. Perquè no només fan una estupenda moqueca de gambes adaptada als gustos europeus (o millor dit: sense cilantre) sinó que converteixen també el bacallà, un plat tan tradicional d´aquí, en un exòtic plat de peix al puré de festucs o un curiós carpaccio farcit d´algues i amb salsa de mandarina.

Val molt la pena. Per als menys atrevits, hi ha unes atractives amanides, algunes varietats de pasta (això sí, oblidem-nos de la típica salsa bolonyesa), creps i fins i tot un colesteròlic plat de patates amb xorisso i ou ferrat.

L´ambientació, però, no té res de brassilenya. Apart de les cambreres, la resta són parets de pedres, reproduccions de gravats de Venècia, i mobiliari vermell i negre. Una llum tènue i bastanta calma. Una tranquil.litat que es va veure troncada, en el meu primer àpat en aquest restaurant, per la visita d´un enorme escarabat. Però era dels americans, em van dir les brassilenyes. Suposo que aquest era un dels tocs tropicals que estava trobant a faltar en el local!

FITXA

c/Francesc Giner 54 / Tlf: 933 682 608

Horari: de dilluns a dissabte de 7:30 a 17:00 i de 20:00 a 0:00

Tipus de cuina: brasilera

Preu mig: 25€

Plat estrella: Moqueca de gambes

Bodega: Reduida però variada en denominacions espanyoles

Fumadors: es pot fumar

Minusvàlids: no està adaptat

Lavabos: estrets, allargats i correctes

Menús: menú diari a 10€ (el dissabte a 12€); també fan menús per grups.

Recomenat per a: nostàlgics de la cuina brasilera

La seva web

Com arribar-hi

FOZ: Encantador, acollidor, tranquil

El Foz és un restaurant acollidor. El local respira calma i tranquil.litat. És difícil saber el perquè. Segurament perquè no hi ha gaire soroll (no és un local habilitat per a grans grups). També perquè el color de les parets (grisos i burdeus) és relaxant. Lògicament la il.luminació i la música també hi juguen un bon paper. Segurament és tot el conjunt, però el que està clar és que el Foz convida a un àpat íntim.

La seva cuina es defineix com a creativa, però aquest és un adjectiu massa de moda últimament i massa poc ben definit. El que està clar és que els seus productes són propis de la cuina mediterrània, les seves presentacions són extraordinàries, les racions molt considerables i el resultat, tenint en compte el preu al que s´ofereix, és excel.lent.

Els amants de les amanides, com una que subscriu, en sortiran del tot satisfetes, doncs no només són originals per la seva combinació d´ingredients sinó realment espectaculars en la seva imatge. Apart d´aquest primer plat, insípid per molta gent, el Foz ofereix altres opcions com són els arrossos, les carns o els peixo, en especial el bacallà.

Una cuina mediterrània basada en la tradició culinària del nostre país a un molt bon preu.

FITXA

c/Diputació 174 / Tel: 93 453 05 05

Horari: De dilluns a dissabte de 13h a 16h; nits de dijous a dissabte, de 21h a 23:30h; diumenge tancat.
Tipus de cuina: mediterrània amb influència de la cuina catalana
Preu mig: 30€
Plat estrella: excepte les anxoves (escasses), qualsevol
Bodega:variada
Fumadors: es pot fumar
Minusvàlids: adaptat
Menús: ténen un menú al migdia i un a la nit
Salons per grups: no en ténen però hi ha un espai per a unes 12 persones una mica aïllat de la resta.
Recomanable per a: un àpat tranquil


Com arribar-hi
La seva web

BROWN 33: 'Manos arriba...¡ésto es un atraco!'

Un robatori amb totes les de la llei. Aquesta és la sensació que et queda quan surts d´aquest restaurant amb una excel.lent ubicació en una cantonada del passeig de Gràcia.

L´ambient, encantador. La decoració, elegant i perfecte.El servei, atent. La carta, prou atractiva. Però les quantitats i els preus...exageradíssims. Les racions dels segons plats no arriben a poder-se considerar unes tapes, i la cara que se´t queda quan te les porten, digna de fer una fotografia.

Una llàstima perquè, com ja he dit, el lloc apunta maneres. Com el seu nom indica, la decoració del restaurant és d´estil novayorquí i amb predomini del color marró. Un ampli espai amb un gran finestral amb vistes a un dels carrers més espectaculars de Barcelona, taules ben parades i elegants, colors sobris i la llum adequada. Tot plegat, vist des de fora, convida a entrar-hi.

La seva carta està farcida de plats italians i atractives sugerències, i el preu, a simple vista, moderat. Però quan téns els plats davant et quedes a quadres. Una autèntica enganyifa feta per als turistes.

FITXA

Passeig de Gràcia, 33 / Tlf: 93 467 52 47

Horari: Cuina ininterrompuda, de diumenge a dijous d´11h a 00:30. Divendres i dissabtes fins les 02:00.

Tipus de cuina: italiana

Preu mig: 30€ - 50€ (depenent del vi)

Plat estrella: la gent diu que la Burrata Trufada; jo crec que cap.

Bodega: de preus elevats

Fumadors: al pis de dalt hi ha tota una sala per a fumadors.

Minusvàlids: està adaptat

Lavabos: d´una modernitat sòbria, com tot el restaurant

Menús: fan menús a mida per a grans grups

Salons per grups: la Sala 33, un espai d´uns 240 m2 per a grans celebracions

Recomanable per a: turistes que prefereixin una bona vista a un bon àpat

La seva web

Com arribar-hi

CINC TORRES: El reclam d´una bona terrassa

Si una cosa té el Cinc Torres que el fa diferent i atractiu a altres llocs del seu barri és la seva terrassa. Amagada en un tranquil carreró de Les Corts, apareix com si fós una placeta, rodejada d´arbres que li proporcionen una molt agradable ombra a l´estiu (i a l´hivern està coberta per una carpa, de manera que també és una bona opció) i amb les suficients taules com per a acollir a un bon nombre de persones.

És l´encant d´aquest restaurant, el que fa que, un cop l´hagis descobert hi vulguis tornar. La terrasseta i, potser també, les seves braves. Patates mal tallades i gruixudes, a l´estil del Tomàs, i amb una saborosa salsa elaborada amb all i oli i el just toc de picant. Una delícia per als amants d´aquesta tapa. Pel que fa a la resta de la seva carta, bastant extensa, està formada per més tapes (les típiques i no valen gaire la pena), amanides (que tot i ésser bones podrien millorar en la seva presentació), carns a la brasa, torrades (d´embotits diversos, res de l´altre món) i creps (aquests sí que val la pena tastar-los). En definitiva, una cuina com la de molts altres llocs, senzilla. Però en el cas del Cinc Torres, val la pena probar-la, doncs un àpat allà surt molt econòmic i el marc és tranquil i agradable.

FITXA

c/Déu i Mata 146 / Tlf: 933 212 386

Horari: de dilluns a diumenge fins les 23:30

Tipus de cuina: amanides, torrades, creps

Preu mig: 15-20€

Bodega: senzilla

Menús: no en fan, tot i que ofereixen un plat del dia de dilluns a divendres.

Fumadors: es pot fumar, tant a la terrassa com a dins

Terrassa: gran, molt agradable, amb una carpa amb estufes a l´hivern

Lavabos: un dels punts febles, petits i molt senzills (gairebé rondant la 'cutreria')

Per anar-hi amb nens: recomanable, tant per la carta com per l´espai (poden jugar a la terrassa)

Recomanable per a: grups i els qui vulguin fer un àpat econòmic en una bona terrassa

Com arribar-hi

CAFÈ DE LA PRINCESA: 'Las cosas de palacio, van despacio'

En el pati central d´un històric palauet del segle XIV, rodejat de columnes a l´estil d´un claustre i cobert per una gran claraboia de vidre que deixa passar la llum natural es troba l´ampli espai que dóna lloc a aquest restaurant on hi caben més d´un centenar de persones assegudes en grans i espaioses taules.

El recinte combina amb perfecte armonia els elements clàssics amb els moderns. Així l´antiguetat de la seva arquitectura conjuga a la perfecció amb la gran cúpula que el corona i amb el seu mobiliari (actual per una banda i un xic colonial per una altra).

Però deixant de banda l´entorn, mereixedor d´una elevada qualificació,podríem dir que la seva carta també conjuga elements de la cuina mediterrània tradicional amb nous ingredients i atrevides combinacions. Uns plats generosos, amb noms engrescadors i molt bona presentació, però un cop tastats, no són com per a tirar-hi cohets (i menys pel seu preu). Si a més a més hi sumes la parsimònia del seu servei (molt atent, això sí), la nota final per al restaurant no és gaire elevada.

Per sort el Cafè de la Princesa no és només un restaurant. És un local polivalent on s´hi donen cita tant la gastronomia, com la moda (a la seva botiga es ven roba de vàrios dissenyadors novells) , l´art (en l´espai del restaurant es celebren tertúlies literàries i també hi poden exposar les seves obres diversos artistes) i la música (ofereix cada nit concerts de jazz en directe). I això és el que el fa diferent i destacable, perquè si no, seria un lloc més dels molts que hi ha per l´antic barri de la ribera: coquetó, lent i amb uns plats més atractius a la vista que al paladar. En definitiva, un dels molts restaurants per turistes que es poden trobar pel Born.

FITXA

c/ Sabateret 1-3 / Tlf: 93 268 15 18

Horari: de dilluns a dissabte de 13:30 a 15:45 i de 21:00 a 23:45. Diumenges només al migdia

Tipus de cuina: mediterrània

Plat estrella: trinxat d´ou, patates palla i gambes

Preu mig: 50-60€

Bodega: no molt extensa i amb pocs vins de gama i preu baix.

Fumadors: no es pot fumar

Minusvàlids: està adaptat

Menús: fan un menú al migdia per 12€ i en ténen un de nit per 25€. També menús per grups

Salons per grups: ténen dos espais semi-reservats, separats de la resta del local per biombos

Recomanable per a: fer un cafè o una copa.

La seva web

Com arribar-hi

FONDA GAIG: La tradició als fogons

Hi ha noms que per si sols ja són una garantia i un d´ells és Carles Gaig. El famós cuiner va obrir fa poc més d´un any la seva fonda (res a veure amb l´antiga d´Horta) amb la intenció de recuperar els gustos de plats tradicionals de la cuina catalana com poden ser els macarrons del cardenal (cuinats amb una finíssima beixamel), les mandonguilles amb sèpia, l´escudella o el pollastre a la cassola. La cuina és senzillament la d´una fonda de tota la vida, i l´aspecte el d´un modern i acollidor restaurant.

És un local de grans magnituds, amb una decoració elegant i acollidora que combina el color blanc i vermell amb la fusta. Les taules gaudeixen del suficient espai entre elles com per a poder gaudir d´un àpat íntim, ja sigui en grup o en parella. I el servei de sala és excel.lent, dirigit per Fina Navarro, l´esposa de Carles Gaig.

Res a veure amb el Gaig del Cram, aquest és un local que deixa enrera l´avantguarda i la cuina d´autor i torna a allò que està en l´imaginari de tothom, la cuina de la iaia. És, en definitiva, un lloc per quedar bé, una aposta segura.

FITXA

c/Còrsega 200 / Tlf: 93 453 20 20

Tipus de cuina: casolana tradicional
Horari:de dimarts a dissabte de 13:30 a 15:30 i de 21:00 a 23:30. Diumenges només al migdia.
Plat estrella: és difícil de dir...
Preu mig: 50€
Bodega: extensa (ténen una carta de vins amb més de 50 referències)
Fumadors: té sala per fumadors
Minusvàlids: està adaptat
Salons per grups: al pis de dalt n´hi ha de diferents dimensions
Recomanable per a: tothom

Com arribar-hi

EL TOC DE GRÀCIA: Un bon nom per a un local insípid

Un Toc de Gràcia, i només un, és el que es pot trobar en aquest restaurant.

El seu nom és tot un encert, doncs ha sabut agafar una expressió de tota la vida que conjuga a la perfecció la seva ubicació amb el que jo vaig trobar que pot ser un tret característic del local, el tenir un petit toc de gràcia.

És un lloc que es podria qualificar d´insípid pel que fa al aspecte. D´aire modernet (però com tants d´altres), mobles i colors sobris (la tant recorrent combinació de parets blanques i taules negres) i una llarga barra que ocupa gairebé tot un costat i que espatlla totalment el que podria ser un espai mínimament acollidor. Suposo que pel que fa al disseny no han sabut trobar aquell 'toc' que el faci especial.

El toc de gràcia es troba principalment en els seus plats, elaborats per un cuiner que s´ha educat en prestigiosos restaurants del país. La carta es troba farcida de propostes tradicionals (com poden ser uns milfulls de ceps amb botifarra del perol, una sopa de ceba o un bacallà confitat) però amb una innovadora combinació de productes més pròpia de la cuina contemporània (que obliga a tenir al cambrer al teu costat explicant-te què són molts dels ingredients que llegeixes a la carta) i una bastant bona presentació. Les racions són generoses i d´entrada t´ofereixen un molt encertat aperitiu (pà de xapata amb oli verge d´oliva i sal cristalitzada i tres 'petit-four' com a degustació).

Està clar que el seu nom és apropiat per la seva cuina però si tenim en compte el que pagues al final de l´àpat surts amb la sensació que podries haver anat a molts altres llocs on es mengi igual o millor i potser més acollidors.

FITXA

c/Bonavista 10 /Tlf: 93 368 28 44

Horari: de dimarts a dissabte de 13:00 a 16:00 i de 20:30 a 23:30. Dilluns obert només al migdia. Diumenges tancat.

Tipus de cuina: catalana (creativa)

Plat estrella: Llobarro salvatge de Vilanova (llàstima que li falli la guarnició)

Bodega: combina bastantes referència comercials amb d´altres d´innovadores

Preu mig: 60€

Fumadors: es pot fumar

Minusvàlids: està adaptat

Recomanable per a: turistes (els d´aquí sabem trobar llocs bastant millors pel mateix preu)

ONOFRE: Un bon formatge i una bona copa de vi

Cada vegada més estan deixant d´estar de moda els locals 'fashion' i titllats de cuina d´autor per donar pas a una nova tendència de restaurants, el d´antigues botigues d´ultramarins reformades mantenint l´atmosfera d´antuvi i convertides en acollidors espais on es poden degustar plats tradicionals i bons formatges i embotits, acompanyats d´un dels molts vins que acostumen a tenir a les seves bodegues.

Aquest és el cas de l´Onofre. Amagat en un carreró de la Barcelona antiga i darrera d´una descomunal porta de ferro forjat es troba aquest petit i estret restaurant on tots els racons han estat molt ben aprofitats per poder-hi donar cabuda al màxim nombre de persones. A l´entrada, dues taules rodones i molt petites enganxades a la barra (la mateixa que devia existir quan era un petit colmado) donen pas a un estret passadís que desemboca en la sala principal, un espai de dimensions en consonança amb el restaurant i amb una simpàtica decoració que l´ha fet ésser escollit per a ser presentat en diversos certàmens de disseny. Inspirat en un ambient ibicenc, aquest espai central és lluminós i càlid, amb sostres alts dels quals pengen unes sòbries làmpares, parets blanques però decorades amb uns colorits quadres i cadires de vímet al voltant d´unes originals taules de pissarra negre on els comensals poden escriure-hi el que vulguin si ho desitgen.

L´Onofre basa la seva proposta culinària en els formatges i embotits de qualitat, els patés i una àmplia bodega que els hi permet canviar l´oferta de vins a copes setmanalment. Apart d´aquests productes també ofereixen una variada selecció de 'platillos' com el pernil d´ànec amb parmesà, els carpaccios o els ous estrellats, entre molts d´altres. Una fòrmula que, tant per les dimensions dels plats com per el seu preu, és idònia per a degustar diferents especialitats.

En resum és un lloc per a tenir en compte quan es vol fer un mós o un àpat informal, en parella o amb un petit grupet.

No se si el protagonista de la 'Ciudad de los prodigios' que li dóna nom el sovintejava o no, però si l´hagués conegut segur que l´hi hagués agradat.

FITXA

c/ De les magdalenes 19 / Tlf: 93317 69 37

Horari: de 10h a 17h i de 20h a 0h. Tanca els diumenges i els festius

Tipus de cuina: mediterrània i de picoteo

Plat estrella: les fustes

Bodega: bastant complerta, amb més d´un centenar de referències, principalment de D.O. espanyoles (i canvien l´oferta de vins a copes setmanalment)

Preu mig: 25€

Fumadors: es pot fumar

Salons per a grups: no en té. Només té una taula per a unes 8 persones una mica apartada de la resta

Lavabos: estrets, com tot el local

Minusvàlids:està adaptat

Recomanable per a: fer un àpat ràpid, informal i amb productes de qualitat.

IURANTIA: Un senzill local d´avantguarda

Situat a l´Eixample esquerra, en un carrer no dels més transitats, el Iurantia sempre està a petar, i això ja diu molt d´aquest local. És un espai diàfan, de decoració senzilla però molt moderna, on predominen els colors blanc i vermell, una combinació que, junt amb la il.luminació del restaurant i la seva sòbria decoració, accentua la modernitat del mateix.

El Iurantia és un restaurant jovenívol, que ofereix una cuina de base italiana però amb un gran toc de creativitat, tant pel que fa als seus ingredients com a la presentació dels plats, tots ells de quantitats abundants. Es poden degustar una gran varietat d´amanides (tant originals com la de doritos), carpaccios (entre els quals hi trobem els habituals, vedella i bacallà, i d´altres com el de cangur o ànec amb foie), pastes, carns i alguns peixos i un llarg etcètera de pizzes (però res de margarites ni quatre estacions, sinó combinacions del tot diferents i originals).

FITXA

c/Casanova 42 / Tlf: 934 547 887

Horari: de dilluns a divendres de 13:30 a 16:00 i de 21:00 a 00:00; dissabtes només a la nit.

Tipus de cuina: italiana-mediterrània

Plat estrella: Pizza Heidi (ceba confitada, formatge de cabra, nous i mel); tiramisú.

Preu mig: 30€

Fumadors: ténen espai per fumadors i per no fumadors, separats només per l´aire.

Salons per a grups: no en ténen, però admeten grups fins a 40 persones

Lavabos: amplis

Minusvàlids: està adaptat

Recomanable per a: sobretot, per als amants de les pizzes amb ganes de tastar-ne de noves

La seva web

Com arribar-hi

SESAMO: Menjar sense bèsties

Tot i que ells mateixos defineixen el seu local com un lloc de begudes i menjar 'sense bèsties', el Sesamo no és un vegetarià com els que imaginem la majoria de nosaltres, ni tampoc dels més estrictes (la prova és que fins i tot ofereixen una carta alternativa que inclou plats amb embotits).

És un local agradable i petit, amb una decoració molt simple però moderna i acollidora a la vegada; un ambient aconseguit sobretot gràcies als colors ocres de les parets i a la il.luminació, tènue i càlida.

Està especialitzat en cuina ovo-làctia-vegetariana, amb influències italianes, índies i belgues, els tres llocs de procedència dels seus propietaris. La carta ofereix diverses alternatives: al migdia, un menú molt econòmic de tres plats o la opció d'un plat combinat; i a la nit, una suggerent carta elaborada amb productes de temporada i plats com el crep de blat farcit de ricota, carbassó i espàrrecs, els ñoquis de carbassa o algun dels menús degustació que ofereixen diariament. També acull exposicions relacionades amb la gastronomia, menús temàtics i un DJ els caps de setmana.

Per als qui no s´han atrevit mai amb un vegetarià, aquesta seria una molt recomanable proposta per a una primera presa de contacte amb la cuina biològica.

FITXA

c/Sant Antoni Abat 52 / Tlf: 934 416 411

Horari: dilluns, dimecres i dissabte de 13h a 15h30 i de 21h a 23h30; diumenges només de 21h a 23h30. Dimarts tanquen.

Tipus de cuina: ovo-làctia-vegetariana

Plat estrella: els millors són els suggeriments del dia

Preu mig: 30€

Menú: al migdia, 8,75€. L´opció de plat combinat són 7€.

Bodega: ténen vins procedents de l´agricultura ecològica

Fumadors: a la zona de bar està permès fumar

Recomanable per a: els aficionats a la cuina vegetariana i els que no ho són tant.

Com arribar-hi

La seva web

AL PUNT: Benvingudes les colles

És difícil trobar un restaurant tant pensat per anar-hi en grup com aquest. Al Punt reuneix tots els ingredients per a que les colles s´hi trobin a gust, així com per a que la resta de clients no es sentin incomodats pel possible xivarri.

A l´entrada, una àmplia sala amb falses arcades de pedra, una mica freda per a un àpat íntim però adequada per a un menú al migdia o un sopar sense expectatives romàntiques. Passada aquesta sala, el restaurant dóna pas a varis salons de diferents dimensions, per a acollir a un variat nombre de persones i separats per grans vidrieres entre ells, de manera que la sensació d´amplitud és major que en segons quins reservats.

Però no només els salons són ideals per als grups, sinó també la seva carta, que ofereix 10 tipus de menús diferents, basats, la majoria d´ells, en un variat pica pica de primer i uns segons a escollir. I a diferència de molts llocs en els que et serveixen un pica-pica, no te´l posen tot a taula de cop (la millor manera per a deborar i afartar-se en uns minuts) sinó que et van portant els plats a contagotes, a mesura que et vas acabant els que ja téns sobre la taula, de manera que la degustació s´allarga de manera natural i menges bastantes coses a un ritme pausat. El plats combinen la tradicional cuina casolana (croquetes, pà amb tomàquet, bunyols de bacallà) amb alguns tocs de cuina argentina (principalment en les carns, que són d´importació d´aquell país).

És un lloc ben muntat però poc acollidor, però molt recomanable per a senzills i complerts àpats en grup.

FITXA

c/Girona 51 / Tlf: 93 412 43 34

Horari: de 12:00 a 17:00 i de 20:00 a 00:00

Tipus de cuina: Braseria amb alguns plats i productes argentins.

Plat estrella: filet angus amb foie i salsa de fruits del bosc.

Bodega: ténen bastants vins procedents d´Argentina

Preu mig: 25€

Menús: ténen 10 menús per a grups diferents, des de 19'90€

Fumadors: es pot fumar

Recomanable per a: grups que volen un menú concertat

Com arribar-hi

La seva web

OLIVER&HARDY: Un Cotton Club a la Barcelona actual

L' Oliver & Hardy suposa un viatge als gloriosos anys 20, a aquells club nocturn on es reunien els intelectuals de l'època per a escoltar el millor jazz de Nova York. Aquest és l´ambient que intenta aconseguir aquest local, amb bastant èxit. Un local que combina en un mateix espai un elegant restaurant, un piano bar i una boîte clàssica, i que ofereix als seus clients la possiblitat de passar una agradable vetllada amb bona música, molt bon servei i un elevat preu (però no es pot demanar menys a un local que compta amb un servei de caviar bar).

El restaurant és un dels clàssics de la zona alta de Barcelona i ofereix una cuidada carta amb plats de la millor cuina mediterrània amb algunes influències de la cuina internacional (com els erissons de mar farcits i gratinats) i una presentació i servei impecable. També ofereix l´opció de tastar el seu menú degustació, del tot recomanable. És un local acollidor, luxós sense cap estridència i amb una aïllada i molt agradable terrassa de la que es pot gaudir tant a l´estiu com a l´hivern.

És un lloc molt recomanable. Evidentment no per a anar-hi cada setmana, a no ser que siguis un asidu a les seves nits temàtiques (competicions de dominó, sevillanes o jam-sessions).

FITXA

Avda.Diagonal 593-595(interior,davant del Hilton) / Tlf: 93 419 31 81

Horari:de dilluns a divendres de 13h a 16h i de 21h a 24h; Dissabtes només de 21h a 01h.

Tipus de cuina: alta cuina mediterrània

Plat estrella: filet de bou amb foie d'ànec i salsa de trufes; reposteria casolana.

Preu mig: 50€

Menú:al migdia, menú executiu per 30€. A la nit, menú degustació per 48€. També menús per grups.

Bodega: molt complerta

Fumadors: tenen una zona reservada

Salons reservats:té 3 salons privats, per 50, 70 i 80 persones

Terrassa: molt tranquil.la i agradable

Recomanable per a: un àpat de qualitat en un entorn luxós

Com arribar-hi

FRAGMENTS: Una joia en decadència

El que havia sigut durant molts anys el lloc del 'vermouth' dels diumenges o el punt de trobada per als joves del barri, s´ha convertit en un restaurant molt agradable, a l´estil d´un típic cafè vienès. Tot en ell és acollidor, des de la seva ubicació (en una tranquil.la plaça, amb la seva església, pastisseria i floristeria) fins a la seva senzilla però encisadora decoració, sense oblidar l´espectacular façana, doncs el local ocupa una antiga torre de dues plantes molt ben restaurada i amb els porticons de les finestres de color verd.

En el seu interior, tres ambients tímidament separats. A l´entrada, la barra de bar, plena de 'pintxos', amb un parell de taules altes idònies per a una degustació de vins. Després de pujar dos esglaons, l´espai principal: amb antigues taules de marbre i potes de ferro forjat (com les dels cafès-tertúlia), tires de bombetes a la paret fent senefes (com si et traslladessis a una rebetlla), làmpares baixes i amb una llum groguenca, parets d´un color blanc trencat i molts miralls lleugerament inclinats on s´anuncien els diferents plats. I al fons, l´espectacular jardinet, amb uns frondosos arbres i taules rodones, ideals per a dues persones o un reduit grupet. Tot en conjunt crea un ambient captivador, molt íntim, on pots prendre un vinet amb una tapa, un cafè, un dinar o una copa.

La seva cuina és un entremig entre la cuina mediterrània d´autor amb tendència cap a la cuina italiana. I el menjar excel.lent i de molt bona qualitat. La seva carta no és gaire extensa, però sufientment variada i els productes que utilitza són d´una gran qualitat (increíble el filet i l´hamburguesa). I els plats, abundants, molt ben presentats i molt ben el.laborats.

Però que ningú s´enganyi: l´aspecte jovenívol de cafeteria no vol dir que els preus siguin també adequats a la gent jove, sinó tot el contrari. Però la qualitat s´ha de fer pagar. Ara bé, un àpat caret no sempre fa mal, però en aquest cas, en que et trobes amb un servei més aviat pèssim i una lentitud extrema, quan surts d´allà penses que repetiràs, perquè el local s´ho val, però potser només per a fer un cafè o una copa i gaudir de l´entorn.

FITXA

Plaça de la Concòrdia 12 / Tlf: 934 199 613

Horari: dimarts, dimecres i diumenge de 10h a 24h. Dijous, divendres i dissabte fins les 02h

Tipus de cuina: mediterrània amb influències italianes

Preu mig: 40€

Plat estrella: les braves

Bodega: selecció de vins amb diferents D.O. que els amos van revisant periòdicament

Menús: menú de migdia a 12€.

Fumadors: es pot fumar

Terrassa: una terrassa al davant, a la plaça i un jardinet interior molt agradable

Recomanable per a: fer una copa o anar-hi a menjar sempre i quan no es tingui gens de pressa

Com arribar-hi