KIBUKA: Els bessons japonesos de Gràcia

Kibuka són dos ambients en dos restaurants diferents, ambdós en el barri de Gràcia. El primer que va obrir va ser el de Goya, però gràcies a l´èxit d´aquest, poc després obrí el seu germà de Verdi.

L´objectiu de cada un és el mateix, oferir una cuina japonesa occidentalitzada per a gent jove i a uns preus totalment assequibles, quelcom que els seus propietaris van descobrir que era possible després d´una estada a Nova York. Però els ambients de cada un són totalment diferents: el format més casolà i familiar i el format més modern i nocturn.

El Kibuka de Goya ha mantingut la decoració i l´encant de l´antiga taberna de barri que era anteriorment, amb les seves taules de fusta i els grans finestrals. El Kibuka de Verdi, pel contrari, és més cosmopolita, amb mobiliari modern, una gran cúpula de vidre al sostre i una més extensa oferta de vins i còctels per a després de sopar.

La cuina, però és la mateixa. El que més es disfruta en aquest restaurant, però, no són els sushis o els sashimis, sinó els excel.lents makis inventats per ells.

Segurament el secret del seu èxit ha estat el congregar uns grans 'sushiman', curiosament brasilers i amb molta experiència en el tall del sushi, en un ambient jove, distès, de qualitat i a bon preu.

FITXA

c/Goya, 9 / Tlf: 93 237 89 94

c/Verdi, 64 / Tlf: 93 415 92 17

Horari: de dilluns a dissabte de 13h30 a 16h; de diumenge a dijous de 20h30 a 00h

Tipus de cuina: japonesa

Plat estrella: qualsevol varietat dels seus makis

Bodega: escassa al de Goya i una mica més extensa al de Verdi

Preu mig: 20€-25€

Menús: menú al migdia per 11€

Fumadors: no es pot fumar

Recomanable per a: joves que vulguin tastar la cuina japonesa

La seva web

Com arribar al Kibuka de Goya

Com arribar al Kibuka de Verdi

GRAVIN: L´antiga cuina italiana

Molt allunyat de l´estil 'fashion' imperant al Born, es troba aquesta petita trattoria que rep el nom d´un poble mil.lenari de la regió d´Apulia, just en el taló de la Península Itálica.

És un local de decoració molt càlida, amb bigues de fusta, parets de colors ocre i vermell, fotos de carrers i esglésies d´aquest poblet italià i una il.luminació molt especial creada per unes làmpares de producció casolana construides amb ampolles de vidre. Hi ha tres sales diferents, cada una adequada per a cada estil de la clientela. Un petit reservat amb puffs, per a un ambient més confidencial. Una sala per a grups nombrosos. I la sala de l´entrada, amb sofàs estil 'bistrot francès', per a parelles o grups de pas que no busquin molta formalitat.

La seva proposta gastronòmica no es composa de les típiques pastes i pizzes, sino en una cuina casolana basada en antigues receptes italianes. D´entre els entrants, és molt recomanable la Caponatta, un plat de verdures variades cuinades amb salsa de tomàquet i vi blanc. D´entre les carns, la Tagliatta de carn de vedella, amb parmesà, rúcula i vinagre balsàmic. També hi ha peixos, pastes, embutits, carpaccios, i uns sensacionals postres casolans, d´entre els que destaquen el Tiramisú i la Panacotta.


FITXA
c/Rera Palau, 3
Tlf: 93 268 46 28
Horari: de dimarts a diumenge de 13h a 16h45 i de 20h a 23h45
Tipus de cuina: italiana casolana
Plats estrella: Caponatta, Tagliatta i els postres casolans
Bodega: hi ha vins italians i nacionals
Preu mig: 20€-25€
Menú: al migdia, 8,90€
Fumadors: es pot fumar
Saló per grups: ténen dues sales reservades, una per a un grup d´unes 6 o 8 persones i l´altra per a grups més grans
Recomanable per a: clients poc 'fashion'

ON SUSHI: Sushis d´avantguarda

Barcelona està plena de temples de la cuina japonesa, llocs com el Yashima o el Yamadori porten anys deleitan als apassionats de la cuina nipona. Però l´On Sushi és un concepte diferent.
Amb un disseny avanguardista i multicolor, on tot està cuidat fins al darrer detall, ofereix uns plats suculents i diferents al que estem acostumats a trobar en un japonès. És un lloc modern, tranquil, creatiu, acollidor, cosmopolita i elegant, on fins i tot el vestuari dels cambrers està degudament estudiat per a combinar amb el local.

Ofereix una variada selecció de plats, aperitius, amanides, sopes, arròs, fideus, pollastre, peix...tots preparats de mil maneres diferents. És recomanable deixar-se aconsellar i compartir com més plats millor, per tal de poder probar coses diferents.
Això sí, no és un restaurant barato, però pocs japonesos ho són. Però la qualitat del menjar i la seva presentació és excel.lent, i l´entorn val molt la pena.

FITXA

c/Rosselló,154

Tlf: 93 451 18 47

Horari: de dilluns a dissabte de 13h a 16h i de 20h30 a 00h. Tanca els diumenges

Tipus de cuina: japonesa

Plats estrella: Red Maki (rotllet de tonyina, salmó, alvocat i ous de peix volador).

Bodega: escassa

Preu mig: 30€

Menús: al migdia, 15,30€

Fumadors: es pot fumar a tot el restaurant

Recomanable per a: moderns amants de la cuina japonesa

Curiositats: preparen menjar per emportar

La seva web

Com arribar-hi

LE PETIT BERGERAC: Cuina francesa a preu fixe

Amb un menú de 9 primers, 9 segons i postres, i un preu de poc més de 20€ (beguda apart), aquest restaurant és una excel.lent opció per a degustar autèntica cuina francesa sense deixar-t´hi el sou. Els plats són originals, les racions abundants i la relació qualitat-preu, perfecte.

És un local íntim i petit, amb molt poques taules, una llum molt tènue, decoració clàssica i força romàntic. A Le Petit Bergerac, apart de la taula rodona de l´entrada, tres són multitud.




FITXA
c/Aribau, 141
Tlf: 93 430 53 58

Horari: de dimarts a dissabte de 13h30 a 15h45 i de 21h a 23h. Tanca dilluns i festius
Tipus de cuina: francesa
Plats estrella: Amanida Périgord, Llenguado al pesto, Steak-Tartar
Bodega: la majoria francesa
Preu mig: 35€
Menús: ténen un menú fixe format per 3 plats i la beguda apart
Fumadors: espai lliure de fum
Recomanable per a: parelles i amants de la cuina francesa
Imprescindible reservar

Com arribar-hi


SINDUR: Un àpat a la Índia més luxosa i elegant

Des de fa un parell d´anys s´ha obert a l´Eixample aquest modern i acollidor restaurant de cuina hindú.

El local, de disseny minimalista, està decorat amb peces artesanals treballades a mà, com l´espectacular i robusta porta platejada amb grabats en esmalt de l´entrada, que traslladen als seus comensals a la Índia més luxosa i elegant. Tot i el predomini del color plata, el local és força acollidor i les seves butaques tant còmodes que conviden a fer una llarga sobretaula acompanyada d´un dels molts tès indis que et poden oferir.

La seva extensa carta està formada per plats representatius i innovadors de la gastronomia india, preparats per cuiners originaris d´allà, i amb una gran varietat d´opcions de carn, peix o vegetarianes. No s´ha d´oblidar acompanyar-ho tot amb el Biryani, un arròs de gra llarg i lleugerament especiat, ni amb els seus suculents pans preparats allà mateix en el Tandoor, un tradicional forn de fang.


FITXA

c/Còrcega, 211

Tlf: 93 410 58 19

Horari: de dimarts a diumenge de 13h15 a 16h i de 20h15 a 00h

Tipus de cuina: hindú

Plats estrella: Chicken Tikka Masala i els pans

Bodega: molt variada, amb vins nacionals i indis

Preu mig: 40€-50€

Menús: al migdia, 15,95€

Fumadors: espai lliure de fum

Saló per grups: ténen un reservat per a unes 12 persones

Recomanable per a: amants de la cuina índia o intrèpids

Com arribar-hi

GOLIARD: Per als 'pijos' de Gràcia

Tot i estar amagat en un carreró de Gràcia, sense reserva, és gairebé impossible trobar taula en el Goliard. I no és que el lloc sigui petit. Tot el contrari, ocupa tota la planta baixa d´una caseta d´aquest barri, amb taules a les diverses estances. És un lloc molt agradable, de decoració senzilla, molt bona il.luminació i amb un jardinet interior que contribueix a l' ambient acollidor i tranquil que s´hi respira.

La cuina, creativa, això que està tant de moda actualment, però realment deliciosa. Com a toc diferent, hi ha la possibilitat de demanar mitjes racions, però no és una opció gaire recomanable a no ser que serveixi per a tastar més d´un plat, doncs les quantitats tampoc són massa generoses. Per als amants de la carns, una opció és la carn de cangur, que es veu que és deliciosa.

La relació qualitat preu és bastant bona, i és un lloc perfecte tant per a un sopar romàntic (tot i que les taules estan bastant justes), com per a un grup d´amics com per a un àpat de compromís. És d´aquells llocs de Gràcia que convé tenir a l´agenda.




FITXA
c/Progrés,6
Tlf: 93 207 31 75
Horari: de dilluns a divendres de 13h30 a 15h30 i de 21h a 23h30; dissabtes de 21h a 23h45. Tanca dissabtes migdia i diumenges.
Tipus de cuina: mediterrània creativa
Plats estrella: filet de cangur amb vinagreta de curry, formatge camembert al forn.
Bodega: justeta
Preu mig: 30€
Menús: al migdia, 11,30€
Fumadors: espai lliure de fum
Lavabos: estan en una caseta de fusta enmig del restaurant
Recomanable per a: sopars íntims o de compromís
Imprescindible reservar

SUCULUS: SUCULent+LentUS

El Suculus entra per la vista, tant per la seva decoració com per la presentació dels seus plats. En un ampli local de l´inici del 'gaixample' han aconseguit crear un espai cosmopolita i modern, en tons blancs, negres i verds, un ambient que recorda molt als famosos restaurants novaiorquesos.


A favor també té la seva cuina. Plats creatius, amb una bona combinació de gustos diferents, molt ben presentats i a un preu del tot assequible.


El seu únic punt feble és el servei. Jove, amable, però molt lent. No t´estranyi que entre plat i plat et facin esperar més d´un 1/4 d´hora, potser per això es permet fumar, per a poder omplir aquest intèrval de temps sense perdre massa la paciència.


És en definitiva, un restaurant del tot recomanable per a la gent jove no excessivament clàssica i sense pressa. És d´aquells restaurants que t´il·lusionen, que ja hi entres predisposat a que t´agradi, doncs tot al teu voltant és acollidor i modern alhora, un espai on pots passar una estona molt agradable.


FITXA

c/Diputació, 172

Tlf: 93 162 39 05

Horari: de dimarts a dissabte de 13h a 16h i de 21h a 00h30; diumenges de 21h a 00h30

Tipus de cuina: mediterrània d´autor

Plats estrella: Milfulls de foie i poma; bacallà al gratén d´alls tendres sobre salsa de pebrot vermell; filet de bou amb shitake i yuca

Bodega: correcta

Preu mig: 35€

Fumadors: es pot fumar

Recomanable per gent jove, moderna i sense pressa

Saló per grups: no en té

Veure carta

Com arribar-hi

ACALIA: Exòtic i discret

L´Acalia és un restaurant molt acollidor situat en plena eixample, de petites dimensions, amb molt poca llum però molt ben focalitzada sobre les taules, i una decoració senzilla però molt apropiada per a crear un espai íntim i tranquil, molt recomanat per a petits grupets.

La seva oferta es basa en una cuina sana, mediterrània però amb tocs molt exòtics trets d´altres nacionalitats. Qualsevol plat pot anar acompanyat de fideus preparats a l´estil tailandès, de salsa de coco o de soja o d´altres espècies desconegudes que li dónin un toc original i un gust diferent al que estem habituats.

L´únic punt fluix és la seva bodega, molt senzilla i molt poc diversa, però segurament prou adequada per al tipus de clients que té: gent jove, poc exigent i que primen el passar una bona estona, degustar suculents plats a un preu bastant assequible i acompanyar-los d´un vinet, encara que aquest no tingui denominació d´orígen.

FITXA
c/Rosselló, 197 / Tlf: 932 370 515

Horari:
Tipus de cuina: d´autor amb tocs de cuina francesa
Preu mig: 35€
Plat estrella:Les Galettes (pasta gran farcida); molt bo el filet de llobarro farcit d´arròs salvatge amb chips d' espàrrecs.
Menú: al migdia entre setmana, 15€. També hi ha un menú a les nits de dilluns a dimecres.
Bodega: Poc variada
Fumadors: es pot fumar
Terrasseta: un parell o 3 de taules a la vorera del carrer rosselló

Com arribar-hi

ALTER EGO: Al pot petit hi ha la bona confitura

De recent apertura en un cul de sac del carrer Comtal, en ple barri Gòtic de Barcelona, l´'Alter Ego' és quelcom més que un restaurant. Apart de menjar, s'hi poden prendre tès, batuts, fer-hi una roda de premsa o contemplar els quadres exposats de Chelsea, una jove promesa londinenca.

Segurament, més que els seus plats, el que captiva és el seu ambient, jove i modern. Parets de colors decorades amb làmines abstractes, bona música, una il.luminació càlida i agradable i un servei molt atent i personalitzat. El lloc ideal per a passar una bona vetllada.

Els seus plats són una perfecta combinació entre la cuina mediterrània i les novetats internacionals, oferint sempre una perfecte combinació d´ingradients i unes propostes avanguardistes. Alguns exemples són el magret d´ànec amb pomes i xarop de cítrics, les gambes arrebossades amb cereals i sèsam, els creps de verdures i formatge fós, o el tronc de tonyina a la brasa. Qualsevol opció de la carta és excel.lent, però els plats són d´unes dimensions tant reduides, que fa que els preus de cada un, que un principi són acceptables, t´acabin semblant força cars.

Però a l´Alter Ego no pagues només per la cuina, sinó per uns productes frescos i de qualitat, un ambient tranquil i molt acollidor i un tracte inmillorable, punts prou importants com per a anar-hi.

FITXA
c/ Comtal, 33
Tlf: 93 481 71 15
Horari: de dilluns a dissabte de 13h a 16h i de 19h a 23h. Tanca els diumenges.
Tipus de cuina: mediterrània internacional.
Plat estrella: magret d'ànec amb poma i xarop de cítrics.
Bodega: força variada.
Preu mig: 30-40€
Menú: al migdia, 9,90€. Menús especials per a grups.
Fumadors: es pot fumar.

LOLITA: No hi falta de res

El Lolita és un restaurant modest, sense pretensions i amb una decoració senzilla però molt cuidada i un ambient molt agradable. El blanc i el vermell són els protagonistes indiscutibles de tot l´espai. El blanc de les parets, taules i cadires, i el vermell de les làmpares, coixins, cortines i de la gran nevera Smeg que hi ha només entrar. Això, junt amb el quadre de l´Audrey Hepburn estil Warhol que et dóna la benvinguda i un acompanyament musical d´inspiració pop, et trasllada rapidament als anys vuitanta.


Tot plegat és molt adient per a acomplir el principal objectiu de la darrera aportació del grup Els Fills de la Joana: convertir-se en unpunt de referència per als joves del barri de Sants. I és que el Lolita no és fresc només pel que fa a la seva decoració, sinó també pels seus plats i pels seus sorprenents preus.
Una cuina no gaire sofisticada però molt complerta és l´aposta d´aquest restaurant. La seva carta està integrada per 'Amanides', 'Pastes', 'Alguna cosa més...' (aquest és l´apartat dels segons), 'Una d´ous' (una manera divertida d´anomenar alguns plats a base d´ous ferrats o remenats), i el plat estrella 'Les Coques' (gegantines coques de recapte ben farcides d´atractius ingredients).


Aquest ambient vital i divertit que irradia tot el restaurant es trasllada fins i tot als lavabos, on els clients es troben amb la grata sorpresa de poder-se fer una complerta 'toilette', doncs a més del típic i necessari sabó, també es trobaran amb pots de crema, pasta de dents, cotonets per les orelles i alguna sorpresa més.
I és que tot i la seva senzillesa, al Lolita, no hi falta de res.

FITXA

c/Tenor Masini 20
Telf: 93 450 30 00


Horari: de dimarts a dissabte de 13h a 16h i de 20h a 24h. Diumenges només al migdia. Tanca diumenges nit i dilluns.
Tipus de cuina: mediterrània.
Plat estrella: Coca de bolets marinats amb 3 formatges
Bodega: modesta però correcte.
Preu mig:16€
Menús: té un menú al migdia per 6'90€.
Fumadors: es pot fumar a tot el restaurant.
Lavabos: molt curiosos.
Saló per grups: no perdre`s el seu reservat per a grups de 8, amagat radera una cortina.
Recomanable per: gent jove.

Com arribar-hi

TELIRIUM: Cosmopolita a la zona alta

Els restaurants del Grup Cacheiro es caracteritzen per ser uns locals cosmopolites, moderns, actuals i amb un horari de cuina adequat al públic urbà i a les seves exigències, que permet sopar ben tard, després d´haver gaudit de qualsevol oferta cultural que ofereixi la ciutat de Barcelona. I el Telirium és un més d´ells.


Ubicat a la zona alta de Barcelona, és un restaurant d´allò més agradable, un espai obert i lluminós, amb una molt cuidada decoració, un punt minimalista, i una fantàstica terrassa privada, on no només s´hi pot sopar sinó també prendre una copa en un dels seus sofàs mentre esperes que et preparin la teva taula.



La cuina del Telirium encaixa perfectament amb l´estètica del local. Una carta basada en productes mediterranis i amb aportacions de la cuina de mestissatje i fusió, i una bastant complerta oferta de vins nacionals i internacionals. Entre les seves especialitats es poden citar els 'raviolacci' de llamàntol i 'bizque' de crustacis, l´amanida de fruits del bosc amb sorbet de llima i alfàbrega o el bacallà amb carxofes, cloïsses i bolets. I un especial apunt per als postres, doncs en té molts i de gran varietat, des d´un milfulls farctis de gelat de canela amb reducció de vi, fins a un carpaccio de kiwi, o el tant preuat coulant de xocolata.


FITXA

Diagonal 652

Tlf: 93 206 45 30


Horari: de 13h a 16h30 i de 20h a 0h30 (caps de setmana fins la 01h). No tanca mai.

Tipus de cuina: mediterrània

Plats recomanats: raviolacci de llamàntol amb 'bizque' de crustacis; filet de bou amb foie i salsa de sabernet sauvignon.

Bodega: bastant extensa

Preu mig: 30€ a 45€

Menús: té tant un menú al migdia com menús per a grups.

Fumadors: és un espai sense fum, tot i que sempre hi ha l´opció de la terrassa.

Minusvàlids: està adaptat

Terrassa: amplia i molt agradable, amb sofars per a prendre una copa.

Saló per grups: ténen un reservat amb una capacitat per a 60 persones.

Recomanable per: dinars de negocis, noctàmbuls i gent jove i moderna.





SAMOA: Emblemàtic i actual


És un local emblemàtic de Barcelona, no només pels anys que fa que existeix, tot i que s´ha anat adaptant als temps, sinó també per la seva situació: una esplèndida cantonada del passeig de gràcia amb prou proximitat a la pedrera com per a poder-la contemplar mentre menges.

És una molt bona opció per a seure a prendre un pica-pica a mitja tarda com per a sopar a altes hores de la nit, doncs la seva cuina fa un horari ininterromput des de les 12h fins la 01h (o les 02h els caps de setmana). En els seus salons, amb una capacitat total per a 135 persones, s´hi pot degustar tant una suculenta pizza, com grans plats de pasta o altres propostes de cuina més avanguardista, sempre utilitzant com a base els productes mediterranis.
La nova generació del Samoa ha sabut com modernitzar i rejovenir aquest ampli restaurant per a crear un ambient del tot agradable. Amb una decoració de tons marrons i ocres, utilitzant com a base la fusta wengué, crea un clima càlid i modern alhora, perfecte per donar cabuda tant a parelles, com a grups d´amics com a sopars d´empresa.



FITXA

Passeig de Gràcia 101
Tlf: 93 218 47 82

Horari: de 12h a 01h ininterrompudament (divendres i dissabtes fins les 02h).
Tipus de cuina: mediterrània.
Plats recomanats: amanida tèbia de salmó fresc a la vinagreta; yakitori de pollastre en broxeta;
Bodega: molt correcte.
Preu mig: 30€ (a no ser que mengis una pizza)
Menús: no en té.
Fumadors: zona habilitada i terrassa.
Terrassa: oberta tot l´any.
Minusvàlids: està adaptat.
Saló per grups: disposen d´un reservat per a unes 22 persones.
Recomanable per: tot tipus de persones i noctàmbuls.

Com arribar-hi

GRAN PARIS: El culte a la cuina catalana


Destaca la seva amplitud, la seva cuidada decoració, la seva extensa carta i el seu servei.

És dels mateixos amos que el Petit París, però l´ambientació d´aquest restaurant ens trasllada a qualsevol local del baix Manhatan. Està ubicat en un antic magatzem situat en els baixos d´un solemne edifici de principis de segle, però en la seva restauració s´han mantingut perfectament molts dels elements originals: arcs d´obra vista, grans finestrals, sostres alts i tuberies a la vista.


Tot i que la capacitat del local és de 100 persones, les taules són àmplies i la separació entre elles, la suficient com per a no haver d´escoltar la conversa dels del costat. A més, les diverses columnes que hi ha aconsegueixen separar els espais perfectament i conferir al restaurant un aspecte modern i acollidor.

La carta, basada en plats de la cuina mediterrània actual, és molt extensa i en ella hi conviuen una amplia gama de preus. Recomano els bolets saltejats amb calamarçons i ous poché, els 'rissottos' o l´entrecot de vedella al café de París. Així, en aquest restaurant s´hi pot donar acollida tant a gent jove, com a executius o famílies amb nens, doncs segur tant els uns com els altres trobaran alguna opció al seu gust i a la mida de la seva butxaca, i tot això sense patir per la qualitat dels productes, doncs tots són frescos i de temporada.


Així com el seu germà gran ha esdevingut un lloc de culte per als amants de la cuina francesa, el Gran París és d´obligada visita per als qui vulguin degustar la bona cuina catalana.


FITXA
c/Muntaner 182

Tlf: 93 363 52 52 / 93 363 52 53

Horari: de 13h a 16h i de 20h30 a 24h.

Tipus de cuina: catalano-mediterrània, amb alguns tocs de cuina francesa.

Plats recomanats:bolets saltejats amb calamarçons i ous poché.

Bodega: extensa.

Preu mig: 35€

Menús: disposen de 4 menús per grups, de 29€ a 33€.

Fumadors: zona habilitada.

Salons per grups: ténen un parell de reservats, per a grups d´entre 8 a 20 persones i un gran saló.

Minusvàlids: està adaptat.

Recomanable per a: amants de la bona cuina catalana

Veure carta

La seva web

Com arribar-hi


CITRUS: Unes vistes selectes

Tot i no ser un restaurant selecte, les seves vistes són inmillorables. Situat en un primer pis del Passeig de Gràcia, des dels seus amplis finestrals es divisa un dels carrers més bonics de la ciutat, un paissatge del qual en pots gaudir encara que no seguis al costat de la finestra, doncs el local està dissenyat, gràicies a un sistema de tarimes, per a poder oferir a tots els seus clients l´espectacle d´aquesta avinguda.




El Citrus és un restaurant de cadena, però amb un toc de distinció, diferent als seus germans Mussol o La Botiga. La seva decoració, basada en la fusta, està d´allò més cuidada, i la seva carta, típica de la cuina mediterrània de mercat, ofereix uns plats presentats amb elegància, com el Tàrtar d´esqueixada de bacallà amb guacamole, les amanides o els arrossos. Llàstima que per la seva cèntrica ubicació el local estigui ple de turistes, s´hagi de fer una llarga cua per a entrar i el seu servei sigui cada vegada més pèssim.


El Citrus és un clar exemple de que, en alguns locals, el que es fa pagar és la vista.




FITXA

Passeig de Gràcia 44

Tlf: 93 487 23 45
Horari: De 13h a 16h30 i de 19h30 a 24h30. Diumenges i vigílies de festiu fins les 24h.
Tipus de cuina: mediterrània de mercat
Plats recomanats: Tartar d´esqueixada de bacallà amb guacamole.
Bodega: destacable.
Preu mig: de 30€ a 45€.
Fumadors: ténen una zona habilitada.
Minusvàlids: està adaptat.
Terrassa: no en té.
Recomanable per: portar a sopar algún turista per primera vegada.

I SAPORI D´ITALIA: El bon gust italià


És un restaurant italià tradicional i d´ambient molt familiar. Pasta, pizza i amanides són la base de la seva carta. Però a diferència de molts altres italians, les pastes les fan allà i les pizzes també.

Només entrar, et dóna la benvinguda el cuiner, que, davant d´una barra, va preparant les diferents masses mentre saluda als clients. La llista de salses per les pastes i dels tipus de pizza és interminable i, apart de deliciosos, els plats són bastant generosos (mereixen una especial menció els espaguetis amb salsa de salmó). És bastant recomanable compartir un primer lleuger, si deprés vols abordar amb energia i un segon i poder acabar amb algun postre casolà.
I el preu és del tot raonable. En definitiva, és un entremig entre la típica i senzilla pizzeria i l´alta cuina italiana.


FITXA
c/Aribau 152
Telf: 93 217 47 08

Horari: de 13h a 16h i de 21h a 24h. Diumenges tancat
Tipus de cuina: italiana
Plat recomanat: espaguetis amb salmó
Preu mig: de 20 a 30€.
Fumadors: no es pot fumar.
Recomanable per: famílies
Surt a la guia: Guide du Rutard

Com arribar-hi

TABERNA EL DISBARAT: Vi i torrades amb encant

En el cor de Gràcia es troba aquesta taberna de tota la vida que s´ha convertit en un restaurant de cuina casolana molt preuat pels graciencs.

És un local de dues plantes, decorat amb botes de vi, una antiga nevera i taules de marbre que ténen com a suport antigues màquines de cosir. Té l´aspecte de taberna rústica, però net i sense vi regalimant per les taules. És perfecte per a gaudir d´un sopar amb 'caliu', a base de carns que preparen en una brasa a la vista, cargols, fustes d´embotits i patés... i tot amanit amb unes fantàstiques i gegantines torrades que te les poden servir sucades amb pà amb tomàquet o amb una salsa un pèl picant preparada per ells. I tot a uns preus bastant difícils de trobar avui en dia.





FITXA

c/Montseny 14

Telf: 93 237 11 13





Horari: de dilluns a dissabte, de 20h30 a 24h. Tanca els diumenges, excepte vigília de festius.


Tipus de cuina: casolana


Plat estrella: cargols i carns a la brasa.


Bodega: senzilla


Preu mig: 18€


Fumadors: es pot fumar.


Minusvàlids: no està adaptat.


Recomanable per: gent jove.

Veure carta
Com arribar-hi

CANELA: Cuina creativa en plena eixample a preus de barri

És un més dels Fills de la Joana, un grup que està creixent per tota la ciutat gràcies a l´originalitat dels seus plats, la calidesa dels seus locals i, el més important, els seus preus.

La decoració d´aquest restaurant és sòbria però molt acollidora, ideal tant per a grupets, que poden estar molt tranquils en una petita sala reservada que hi ha, com per a parelles que vulguin tenir una vetllada íntima. I la seva cuina, creativa amb productes mediterranis, és apte per a tots els gustos i totes les butxaques. El tripartit d´amanida de fruites de temporada amb iogut, el gazpacho de síndria o els seus arrossos són plats de la seva carta, tant divertits en el nom com en la seva presenació.
La Canela gaudeix d´una ubicació estratègica per aquells qui després de sopar volen optar per prendre una copa pel Born, pel Gòtic, pel Raval o quedar-se en el mateix barri de l´Eixample.

FITXA
c/Aribau 16
Telf: 93 317 79 47



Horari: de 13h a 16h i de 20h a 24h. Obert tots els dies

Tipus de cuina: mediterrània creativa

Plats recomanats: tallarines amb gambetes i fumet de llagostins; gazpacho de síndria.

Bodega: senzilla però correcte.

Preu mig: 25€

Fumadors: no es pot fumar.

Terrassa: no en té.

Saló per grups: ténen un reservat amb capacita per unes 12 persones.

Recomanable per: grups reduits.

Com arribar-hi






CAN CORTADA: La màxima expressió de la cuina catalana tradicional

Quan vas per la ronda de dalt, a l´alçada d´horta, pots veure una gran masia amb un rètol on hi pots llegir 'Can Cortada Restaurant'. És un restaurant pertanyent al Grup Travi, una cadena de restauració de gran experiència i categoria.


Can Cortada es troba en una antiga masia fortificada del segle XI, construida per els senyors d´Horta per a evitar possibles atacs feudals. No fou fins l´any 1711, que l´adquirí en Joan de Cortada, de qui encara manté el nom. L´edifici, amb aspecte de castell, grans arcs de pedra en els seus salons, i una magnífica avinguda de terra bordejada de xiprés per la que s´hi accedeix, el converteixen en un indret d´ensomni.


Però no tot es queda en una simple aparença, sinó que el menjar i el seu servei estan totalment a l´alçada. La seva cuina, sense ser sofisticada, ofereix uns plats tradicionals, perfectament elaborats i amb matèria de màxima qualitat. Plats com la 'trencadissa' (ous ferrats amb patates, trossejats i barrejats), la botifarra esparracada amb bolets o una magnífic filet a la llosa, servits amb elegància, aconsegueixen fer d´aquest restaurant tot un referent de la màxima expressió de la cuina catalana tradicional.


FITXA

Av.de l´Estatut de Catalunya s/n

Telf: 93 427 23 15

Horari: de 13h a 16h i de 22h a 01h.

Tipus de cuina: catalana tradicional

Plat estrella: Pollastre amb escamarlans

Bodega: molt variada i de qualitat.

Preu mig: 50€

Salons per grups: ténen diversos salons amb diferents capacitats, desde 20 fins a 170 persones. La capacitat màxima de l´interior és de 600 persones.

Minusvàlids: està adaptat

Terrassa: ténen un gran jardí, on es pot dinar i sopar a l´estiu.

Parking privat en el recinte amb aparcacotxes i vigilància

Recomanable per: tant per sopars d´empresa, com per grups, com per a sopars tranquils.

La seva web

Com arribar-hi


SOBA SUSHI & LOUNGE: Un japonès a Les Corts

Sembla que Les Corts s`està posant al dia pel que fa a la seva oferta gastronòmica. Des de fa un temps comencen a instal.lar-se en aquest barri semi-acomodat de Barcelona alguns restaurants amb una cuina allunyada de la típica pasta o el pà amb tomàquet, de decoració moderna i fins i tot amb alguns tocs 'fashion'. No n´hi ha gaires, però el Soba Sushi és un d´ells.

El restaurant es distribueix en dues plantes i una agradable terrassa per les nits d´estiu. A la primera només hi trobem un parell de taules, que ajuntades poden donar cabuda a un petit grupet; la segona, una mica més àmplia, està rodejada de grans finestrals i dóna cabuda a la barra des de la qual pots contemplar com els cuiners preparen els plats. La decoració és més aviat sòbria i minimalista, però l´ambient del tot acollidor.

La seva carta està formada per més de 70 plats, entre els quals es combina la vanguardia japonesa amb els gustos més tradicionals de la cuina nipona.

En conjunt és un local molt agradable per a fer-hi un tranquil àpat informal, amb una acurada selecció musical i una personalitat pròpia.
FITXA
c/Taquígraf Garriga 87-89
Tlf: 93 363 13 47

Horari: de dimarts a dissabte de 13h a 16h i de 21h a 24h. Tancat dilluns nit i diumenges.

Tipus de cuina: japonesa

Plat estrella: qualsevol plat de soba (nagiris tempuritzats)

Bodega: correcte

Preu mig: 40€

Menús: al migdia, entre 8,70€ i 14,50€. També disposen d'un servei de càtering.

Fumadors: es pot fumar a tot el restaurant

Terrasseta: tranquila i agradable, amb grans parassols.

Recomanable per: gent jove a qui li agradi la cuina japonesa

Com arribar-hi

La seva web

BASILICO: Qualitat-preu excel.lent

Romàntic, barato i bo. Amb aquestes tres paraules es podria definir el Basílico. No és una cuina d´alta qualitat, però amb uns productes frescos i receptes bastant senzilles, han aconseguit oferir uns plats originals, molt ben presentats i a l´alçada dels paladars més exigents.

L´ambient del local és encantador. Tot decorat amb fusta, uns grans miralls, una tènue il.luminació perfectament focalitzada a les taules i una tranquila música de fons, el converteixen en un local molt acollidor, perfecte per a passar una vetllada romàntica o tranquil.la amb un grupet d´amics.

La seva cuina, definida per ells mateixos com a mediterrània amb tocs asiàtics, està formada per unes delicioses i contundents amanides (a destacar la de salmó marinat), carpaccios i pastes, i uns segons plats tant propis d´aquí com d´altres països d´orient mitjà.

Enmig del bullici i dels baretos del Paral.lel, sembla estrany trobar un restaurant així de càlid. Això sí, els sibarites millor abstenir-se.

FITXA
Avda. Paral.lel 142
Tlf: 93 423 73 76



Horari: de 13h a 15h45 i de 20h30 a 23h30. Accepten reserves totes les nits i caps de setmana.
Tipus de cuina: mediterrània amb influències asiàtiques.

Plat estrella: Curry vermell de peix i llagostins.

Bodega: senzilla però bastant cuidada.

Preu mig: 18€

Fumadors: ténen una zona habilitada

Terrassa: disposa d´unes quantes taules a la mateixa vorera del Paral.lel

Lavabos: molt correctes

Saló per grups: no en disposa
Recomanable per: parelles que busquin un lloc romàntic i molt assequible.


DIEZ: Un 'Deu' amb Vuit.

D´Arcano ha passat a dir-se Diez, però apart del canvi de nom, no hi ha moltes diferències més. Continua sent igual de romàntic, íntim i encantador com era abans. Aquest restaurant localitzat en un racó amagat de l´antic barri de la Rivera és tota una sorpresa des del moment que creues la seva porta.

L´edifici, antigament, era una caballerissa, i ha mantingut l´estructura original d´aquesta. Grans arcades, parets de pedra deocrades amb quadres moderns, i una il.luminació que va directa a les taules i als seus plats, de cuina mediterrània amb tocs de fusió de diferents cultures.

El seu personal, jove i molt atent, és una mica lent, però queda bastant disculpat quan téns el plat davant i pots degustar qualsevol de les seves especialitats. Potser no és una cuina molt elaborada, però han sabut combinar els diferents gustos i ingredients per a oferir propostes d´allò més originals.

En definitiva, en una escala de l´1 al 10, el Diez tindria un 8.
FITXA
C/Mercaders 10
Tlf: 93 310 21 79
Horari: de 20:00 a 01:00 (només obre a les nits)
Tipus de cuina: meditarrània
Preu mig: 30€
Bodega: correcte
Fumadors: ténen una zona habilitada
Lavabos: no estan a l´alçada del local
Recomanable per: sopars íntims

LA BOTIGA: L´ovella negra de la família

Aquest restaurant pertany a la cadena An Group, però és, segurament, el més senzill de tots els seus germans. Ells mateixos es defineixen com el local de millor qualitat-preu de la zona, i si bé pel que fa als preus això és cert, el referent a la qualitat, deixa molt que desitjar. Els seus plats, tot i que pel seu nom poden semblar una gran cosa, són de lo més senzill del món, i a més, de quantitat molt poc generosa. Potser si demanes un entrant fred o una amanida, no en surts tant descontent, però tot el que requereixi una petita cocció és sorprenentment inpitjorable.

I és una llàstima, perquè el lloc està prou bé. Una decoració moderna, un ambient agradable, un espai càlid i acollidor. Les seves parets blanques estan decorades amb dibuixos i dissenys personals dels tradicionals productes catalans que es troben als mercats de tota la vida. Els productes que suposadament protagonitzen la seva cuina, catalana i tradicional, amb un toc colorista, com el propi restaurant s´atreveix a dir.

I com la majoria de llocs de preus escandalosament baixos, el seu personal és estranjer i poc professional, però això sí, amable i atent (una atenció que no serveix de gaire si et porten un plat que no has demanat o no t´acaben d´entendre quan els hi especifiques qualsevol cosa).

Potser només és recomanable per a famílies amb nens, doncs els infants no ténen el paladar lo suficientment desenvolupat com per a adonar-se de la poca experiència que deu tenir el personal de la cuina.




FITXA


Avda. Josep Tarradelles 155


Tlf: 90 410 27 04


Horari: de 13:00 a 16:30 i de 20: a 0:30; divendres i dissabtes fins les o1:00h

Tipus de cuina: catalana

Plat estrella: cap

Bodega: senzilla

Preu mig: 15€-18€

Fumadors: té una zona habilitada.

Recomanable per: gent amb poc poder adquisitiu i famílies.

La seva web

Com arribar-hi