EL CELLER DE SARRIÀ: La bona cuina per davant de la imatge

Si un record et deixa aquest restaurant és el de una bona cuina i una molt bona atenció. Recordo pocs llocs on m'hagin tractat així i aquest és un dels motius pels que no dubtes a tornar. En poc temps hi he anat quatre vegades i sempre n' he sortit encantada; jo, i els meus acompanyants. L'amo del celler és qui atén les taules, amb una amabilitat i una eficiència destacables. Segur que no us heu trobat cap lloc on, després de servir 4 entrecots i captar al vol el comentari mig en broma d'un dels clients sobre la més petita dimensió de la seva peça ( que tot i així era espectacular), n'hi portin un altre tros de carn, a més a més i totalment de franc! Aquest és només un dels molts exemples que us podria posar d' aquesta amabilitat que estic lloant.

Altres aspectes a destacar són la cuina i els preus. Tot de molt bona qualitat, ben elaborat i amb una factura final sorprenent si tens en compte l´alçada del menjar. No és cuina d´autor, res massa complicat, i no hi ha cabuda per a les sorpreses. A part del gran assortiment de tapes (les de sempre: braves, xipirons, croquetes, etc.), la seva especialitat són les brases i els ous estrellats (els que preparen amb foie són espectaculars!). Imagino que és possible mantenir uns preus ajustats en un barri com Sarrià si no malgastes en 'ambientació fashion'. Perquè El Celler de Sarrià no és un local 'a la moda', sinó tot el contrari. Senzill i rústic. L´entrada es fa per la cafeteria, petita i estreta, i des d´allà es baixa a la sala on hi ha el menjador. Espaiós, amb parets encalades, amb taules de fusta, cadires d´enea i uns pocs quadres que podrien haver estat adquirits en uns encants. Però és net i acollidor; molt important.  

I amb els temps que córren, és molt millor pagar per menjar bé que per estar envoltat d´estilisme.

FITXA
c/Manuel de Falla 17 / Tlf: 932 031 001

Horari: de 13:00 a 15:30 i de 20:00 a 23:30. Tancat diumenges i dilluns en horari de sopar.
Tipus de cuina: brasería i tapes
Plat estrella: ous estrellats i carns a la brasa
Preu mig: 20 a 25€
Bodega: No gaire extensa, però amb una acurada selecció de productes.
Menús: al migdia, de 10€ i 19€
Adaptat a minusvàlids: No ho està
Per anar-hi amb nens: Com que no és un lloc gaire íntim ni romàntic, els nens no hi fan nosa.
Recomanable per a aquells que prioritzen el menjar per sobre de l´ambientació.