FILO:El client no té raó

A diferència de la majoria de restaurants, la màxima per la que es regeix el Filo és la de portar la contrària als clients.

Potser és que consideren que la seva destacada ubicació a mig camí entre Les Corts, Sarrià i Sant Gervasi, i a sobre d´un turonet amb una bona vista del parc de Piscines i Esports ja els confereix, sense més ni més, la categoria d´un bon restaurant, sense haver-se d´esforçar en la preparació dels seus plats, la rapidesa i eficiència del servei o la acurada neteja de les taules un cop aquestes ja han quedat buides. I a tot això cal sumar-hi un planter de cambrers estrangers que amb prou feina entenen el castellà i ja no parlem del català.





Aquesta és la imatge que se´n poden emportar els clients que van a sopar al filo. Si, a més a més hi van un cap de setmana al migdia, el caos ja és total. Families amb criatures que corren amunt i avall, restes de patates fregides i trossos de par decorant el terra, una extrema lentitud a l´hora de portar els plats i la figura d´un simpàtic mag que corre per les taules intentant entretenir als clients amb els seus trucs per tal que no s´adonin del soroll que ja els fan els seus budells.




Un lloc només recomanable a l´estiu, quan el temps permet gaudir de la seva acollidora terrasseta.


FITXA


c/Dr. Fleming 12


Tlf:93 241 17 20


Horari: de 13h a 16h i de 20h a 23h. No tanca els festius
Tipus de cuina: tradicional ( amanides, pastes, arrossos, carns i, fins i tot, pizzes)
Plat estrella:Rissotto de bladers i foie 'poéle'
Preu mig: 30 euros (excepte els qui hi van a menjar una pizza)
Menús: per a grups de més de 10
Fumadors: ténen un espai reservat a l´entrada
MinusvàliDs: sense cap problema
Lavabos: molt amplis, però quan hi ha molta gent, estan bruts
Per anar-hi amb nens:Recomanable, tot i que no hi ha cambiadors
Recomanable per: grans grups que busquin un lloc on poder fer xivarri

Com arribar-hi

1 comentari:

Anònim ha dit...

Hi volia anar diumenge! Sort que ho he llegit a temps...